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微波炉搞定健身鸡胸肉,健康美味分分钟搞定

1. 材料准备鸡胸肉(去皮去骨)盐和黑胡椒调味料(可选,如大蒜粉、洋葱粉、香草等)2. 腌制鸡胸肉将鸡胸肉用刀叉戳一些小孔,有助于入味。在一个碗中,将盐、黑胡椒和您选择的调味料混合。将鸡胸肉放入碗中,用调味料均匀涂抹,用保鲜膜覆盖,放入冰箱腌制至少30分钟。3. 微波炉烹饪将腌制好的鸡胸肉从冰箱中取出。使用一个……

微波炉搞定健身鸡胸肉,健康美味分分钟搞定

1. 材料准备

鸡胸肉(去皮去骨)

盐和黑胡椒

调味料(可选,如大蒜粉、洋葱粉、香草等)

2. 腌制鸡胸肉

将鸡胸肉用刀叉戳一些小孔,有助于入味。

在一个碗中,将盐、黑胡椒和您选择的调味料混合。

将鸡胸肉放入碗中,用调味料均匀涂抹,用保鲜膜覆盖,放入冰箱腌制至少30分钟。

3. 微波炉烹饪

将腌制好的鸡胸肉从冰箱中取出。

使用一个微波炉安全容器,如玻璃或陶瓷盘。

将鸡胸肉平放在容器中,确保它们不会重叠。

4. 调整烹饪时间

鸡胸肉的烹饪时间取决于其厚度。

对于每2.5厘米厚度的鸡胸肉,在高功率下微波烹饪约3-4分钟。

5. 翻面和检查熟度

烹饪时间过半时,取下鸡胸肉,翻面。

使用肉类温度计来检查内部温度是否已达到安全的74摄氏度。

6. 休息和切片

一旦鸡胸肉煮熟,将其从微波炉中取出,放在盘子上休息5-10分钟。

这样可以使肉汁重新分布,使鸡胸肉更加嫩滑。

休息后,逆着肌肉纤维方向切片。

7. 享用您的美食

您现在可以用您喜欢的菜肴享用美味的健身鸡胸肉。

您可以将它加入沙拉、米饭、土豆或其他配菜中。

还可以搭配酱汁、调味品或其他酱料,以增加风味。

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