美的燃气灶以其高效、安全和便利性而备受推崇。了解其使用说明将最大化您的烹饪体验,确保安全可靠的性能。安装和连接燃气灶安装应由专业人员进行。确保灶具与合格的燃气管道连接。检查所有软管、密封件和连接点是否牢固。通风良好,确保足够的空气流通。点火灶具每组旋钮对应一个火孔。按下旋钮,逆时针旋转至点火标识。按住旋钮几秒钟,直至火焰点燃。
美的燃气灶以其高效、安全和便利性而备受推崇。了解其使用说明将最大化您的烹饪体验,确保安全可靠的性能。
安装和连接
燃气灶安装应由专业人员进行。
确保灶具与合格的燃气管道连接。
检查所有软管、密封件和连接点是否牢固。
通风良好,确保足够的空气流通。
点火
灶具每组旋钮对应一个火孔。
按下旋钮,逆时针旋转至点火标识。
按住旋钮几秒钟,直至火焰点燃。
如果火焰熄灭,请释放旋鈕,等待几秒钟后再重新点火。
火焰调节
旋钮顺时针旋转增加火焰强度,逆时针旋转减弱。
根据烹饪要求调整火焰:
小火:慢炖、煨煮
中火:炒菜、煎蛋
大火:爆炒、煎牛排
烹饪器皿
使用平底锅和炒锅,底径与火孔直径相匹配。
锅底保持平坦,避免滑动和翻倒。
避免在灶具上使用玻璃或陶瓷器皿,以免破裂。
安全预警
保持灶具周围清洁,避免油脂积累。
烹饪时不要让燃气灶无人看管。
使用完后,及时关闭旋钮并切断燃气供应。
定期检查燃气软管和连接点,如有损坏或泄漏,立即停止使用并联系专业人员。
维护和保养
定期清洁灶具表面,使用湿布和温和的清洁剂。
取下分火器和点火针,使用小刷子清除残渣。
每隔几个月用肥皂水清洗一次火孔盖。
灶具出现任何故障或异常,请联系专业人员进行维修。
故障排除
火焰熄灭:可能是燃气供应中断、点火针故障或进气孔堵塞。
火焰不稳定:可能是喷嘴堵塞、风门调节不当或灶具位置通风不良。
点火失败:可能是点火电极故障、电子系统问题或燃气供应不足。
燃气泄漏:可能是软管损坏、接口松动或燃气阀门故障。
特殊功能
旋转点火:无需按下旋钮,轻微旋转即可点火。
防干烧保护:当灶具温度过高时,自动切断燃气供应。
熄火保护:当火焰意外熄灭时,自动切断燃气供应。
定时器:设定烹饪时间,结束后自动关闭燃气。
联动排风:与抽油烟机联动,烹饪时自动开启排风功能。
煮菜辅助
预热:大火加热锅具,使表面达到烹饪所需温度。
翻炒:用锅铲或筷子快速翻动食材,确保均匀受热。
焖煮:加盖烹饪,利用蒸汽融化食材,保持其鲜嫩。
爆炒:大火快速翻炒食材,使表面焦香酥脆。
炖煮:小火长时间烹饪汤品或炖菜,使其软嫩入味。
清洁和保养技巧
定期使用灶具清洁剂清洁灶台表面,擦拭干净即可。
将分火器浸泡在溶液中,用牙刷或钢丝球刷洗干净。
用压缩空气或吸尘器清除火孔和点火针中的碎屑。
定期检查火孔盖是否有积碳,如有,用肥皂水浸泡后清洗。